フィンガーフードに特化したグループとして、一般社団法人日本フィンガーフード協会とル・クール株式会社が協力し、幅広いサービスを提供しております。

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一般社団法人日本フィンガーフード協会では、フィンガーフードのプロフェッショナルを育成するスクールを運営しています。スクールでは、フィンガーフードの基礎知識から最新のトレンドやレシピ、プレゼンテーション技術など、幅広い知識やスキルを身に付けることができます。卒業生は、様々な場所で活躍しており、フィンガーフードのプロフェッショナルとしてその技術や知識を活かしています。また、当協会では、ケータリングの知識を身につけることができ、さらにイベントプランナーを養成する講座も開講しており、イベント業界で活躍するためのノウハウやスキルを身に付けることもでき、幅広いフィールドで活躍することができます。

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ル・クール株式会社では、ケータリングやイベント、商品開発や販売のサービスを提供しております。お客様のニーズに合わせたオリジナルメニューや、ボリューム感のあるフィンガーフードなど、様々なご要望にお応えすることができます。また、フィンガーフードのプロフェッショナルとして活躍するスクール卒業生が、プロジェクトに参加することも多くあります。これにより、お客様に最高品質のサービスを提供するだけでなく、常に最新のトレンドや技術を取り入れたサービスを提供することができます。

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フィンガーフードに特化したグループとして、お客様に最高品質のサービスを提供することを目指し、日々努力しております。何かご質問やご相談がございましたら、お気軽にお問い合わせください。