取得できるディプロマ資格：
フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座 初級（対面講座）
フィンガーフードスタイリスト
ブロンズ・シルバー・ゴールド・ゴールド☆以上
フィンガーフードスタイリストは日本フィンガーフード協会公認資格です。1サロンの受講でブロンズ、2サロンでシルバー、３サロンでゴールド資格とランクアップできます。フィンガーフードの奥深さを日常生活にお役立てください。
MENU
＜メニュー＞
◉鯛入り豆乳テリーヌ
◉玉ねぎのポタージュ(玉ねぎチュイール添え)
◉レンティルのサラダ
◉米粉パンケーキと和風鶏ハム
◉トルティアカップのケイジャンシュリンプ
◉ゴルゴンゾーラレアチーズケーキ
(仕入れ状況により、メニューは変更される場合があります）
林 真也子
La vérité Kamakura(ラベリテ鎌倉）
神奈川県鎌倉市
緑に囲まれた鎌倉の自宅で、フィンガーフードとパン教室『La vérité Kamakura(ラベリテ鎌倉）』を主宰しています。見た目に美しく、食べて美味しいフィンガーフードをご一緒に作りませんか？
マカロンバーガーに代表される、フィンガーフードサイズのパンも大人気です。小人数制ですので、お友達のおうちに遊びに行く感覚でいらしてください。「楽しかった～！」「また来たい！」と言っていただけるお教室を目指しています。
実績：
【外部講師実績】日本デルモンテ（株）、 幕張メッセ「地域産品展」ライブキッチン 、日本フィンガーフード協会セミナー 、日本フィンガーフード協会コーディネーター・初級・中級オンライン、新宿伊勢丹OTOMANA、 日本橋三越カルチャーサロン 、日本橋三越はじまりのカフェ、 成城ローズルーム、 鎌倉カフェ・クレインポート、 企業向けのレシピ開発など
資格：
フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座マスターディプロマ取得 他所持資格：食品衛生責任者、ホームメイド協会パン講師、ウェルエイジングインストラクター、おからこんにゃくマイスター