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取得できるディプロマ資格:
フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座 初級(対面講座)
フィンガーフードスタイリスト
ブロンズ・シルバー・ゴールド・ゴールド☆以上
フィンガーフードスタイリストは日本フィンガーフード協会公認資格です。1サロンの受講でブロンズ、2サロンでシルバー、3サロンでゴールド、4サロン以上でゴールド+☆・・とランクアップできます。フィンガーフードの奥深さを日常生活に お役立てください。

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季節の果物のカプレーゼ
魚介と柑橘のジュレマリネ
ズッキーニのフラン
ツナと黒オリーブのリエット
シェリーソースのアルボンディガス
グラス仕立てのトレスレチェス
武田 典子
Amor a la Cocina アモールアラコシーナ
千葉県浦安市
千葉県浦安市の自宅で、パエリアとかわいいピンチョスが習える料理教室「Amor a la Cocina アモールアラコシーナ」を主宰しています。レ ッスンでは、スペインで学んだ家庭料理を中心に、ひと口サイズのフィンガーフードを組み合わせて、おもてなしのスタイルをご紹介。
美しいフィンガーフードの並ぶテーブルを作り上げたら、ワインを開けて、楽しいホームパーティーの始まりです!あなたも我が家のパーティーにいらっしゃいませんか?「フィンガーフード・コーディネーター資格取得クラス」担当
実績:
【外部講師実績】 新宿伊勢丹OTOMANA、日本橋三越本店カルチャー サロン、成城ローズルーム、新浦安スタジオブーケ
【テレビ出演】日テレ「ZIP」
資格:
フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座上級ディプロマ取得、他所持資格:フードコーディネーター、JSA認定ワインエキスパート
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