千葉県浦安市の自宅で、パエリアとかわいいピンチョスが習える料理教室「Amor a la Cocina アモールアラコシーナ」を主宰しています。レッスンでは、スペインで学んだ家庭料理を中心に、ひと口サイズのフィンガーフードを組み合わせて、おもてなしのスタイルをご紹介。