大石 育子

大石 育子

Atelier de Ikuko New York

東京都世田谷区

New York Manhattanで暮らして14年。この度日本に帰国しました。

NY流のおもてなしに必要なテーブルコーディネートをはじめ、フィンガーフードや紅茶、心地よい空間を作るためのソフトファニシングやホリデーシーズンのテーブルフラワーなど、トータルで空間を作るレッスンの舞台を東京@自由が丘に移して2021年秋から再開。NYの生活に触れてみたい方、NYに住んでいた方、NY大好きという方も大歓迎。

NYと同じカリキュラムで、アメリカの行事に沿ったレッスンをこれからも行っていきます。日本でも素敵な出逢いが沢山ありますように。

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実績: 

【外部講師実績】NY THE NIPPON CLUBカルチャー講座講師、KORIN KITCHEN STUDIO【メディア】DAILYSUN NEW YORK にて、2017年12月より毎月の新聞連載を執筆中、週刊NY生活、NYジャピオン、NY便利帳などインタビュー記事多数、NHK北米放送 TV JAPANの番組 テレビジャパンCLUB にて「ホリデーシーズンのおもてなしのテーブルコーディネート特集」番組監修・出演など、東京ドームテーブルウェアフェスティバル2019年特別審査部門入選、2020年特別審査部門奨励賞受賞&テーブルウェア・コーディネート部門入選

資格: 

フィンガーフード・プロフェッショナル資格認定講座上級ディプロマ取得、インテリアコーディネーター、食空間プランナー、食空間プロジェクト(FSPJ)認定サロン/初級ディプロマ発行校、THE CROWN TEA & FINISHING SCHOOL認定講師