心と体を美しくをコンセプトに薬膳×フィンガーフードの教室を主宰しています。lotosophiaのsophiaは知恵。季節や体の変化に合った食材選びを紹介しながら作るフィンガーフードは宝石のように心と体を輝かせてくれるでしょう。