バンコク⇄日本でフィンガーフードとタイ料理を中心としたおもてなしのテーブルの提案をしています。食を通じて自分自身の世界が広がり、人と人がつながっていくことを実感し、そんな瞬間を一緒に共感できる場として教室を始めました。