新浦安で、フィンガーフードとフレンチ、和食などのお料理教室を主宰しています。フィンガーフード上級認定講師。ル•コルドンブルー東京姣にてフランス料理科ディプロム取得。懐石料理は近茶流江戸懐石研修科修了。ケーキ、パンはホームメイドクッキング師範科終了など、お料理を多角的に勉強してきました。